Humm ! A Vos Fourchettes !

16 janvier 2013

Cheesecake au chocolat et aux cacahuètes

Une petite envie de cheesecake alors ni une ni deux j'ai fait des petites portions. Voici ma recette : 300 g de Philadelphia 2 oeufs 90 g de chocolat noir 50 g de sucre 100 g de petits biscuits Alphabet 50 g de beurre Mixer les biscuits et le beurre jusqu'à...

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Tags: chocolat, cheesecake, cacahuète

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15 janvier 2013

Rôti de veau sauce aux champignons

Un bon rôti pour un repas en famille. Comme le dimanche matin, mon boucher est ouvert, j'en ai profité pour aller lui acheter un délicieux rôti de veau. Mon frère venait manger et je voulais lui faire un bon repas et qu'il soit rapide à réaliser. Voici...

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Tags: sauce, champignon, rôti de veau

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14 janvier 2013

Tartiflette

J'en avais envie depuis plusieurs semaines, c'est un plat spécial hiver qui a fait fureur à la maison !! Voici ma recette : 1 kilo de pommes de terre 300 g d'allumettes de lardons 1 oignon 1 reblochon de l'huile d'olive Éplucher et émincer l'oignon.Le...

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Tags: lardons, pommes de terre, oignons, tartiflette, reblochon

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8 janvier 2013

Nos 10 ans d'amour à l'Epuisette !

Le 2 janvier, mon amoureux et moi avons fêté nos 10 ans d'amour et comme 10 ans et une date assez importante, nous avons décidé d'aller dans un superbe restaurant. Je connaissais l'Epuisette pour y avoir été invitée en juillet pour 'Tous au Restaurant",...

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Tags: marseille, restaurant, Epuisette, Vallon des auffes, gastronomique

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7 janvier 2013

Moules au chorizo

Que je vous raconte un peu mon anecdote sur ces moules !Je me baladais au centre ville quand soudain ce samedi matin, je passe devant un superbe étales de fruits de mer (chez Toinou).Bon comme je n'aime que les moules, je me suis empressée d'en acheter...

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Tags: chorizo, moule

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5 janvier 2013

Galette des Rois à la Frangipane

Demain c'est l'Epiphanie !! Et donc ce sera le jour de la galette des Rois ou du gâteau des Rois.Une recette réalisée à l'instant avec l'Atelier des Chefs en cours en live spécial Galette des Rois. Voici la recette : 2 rouleaux de pâte feuilletée Pour...

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Tags: amande, frangipane, atelier des chefs, galette des Rois

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4 janvier 2013

Cake roquefort & noix

Un délicieux cake encore rapide et simple à réaliser. Voici ma recette : 150 g de farine 10 cl de lait 1/2 de levure 2 oeufs 10 noix 150 g de roquefort Préchauffer le four à 180°C.Dans un bol, ajouter la farine, la levure, le lait, les oeufs. Mélanger.Ajouter...

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Tags: facile, rapide, roquefort, cake, noix

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3 janvier 2013

Etoiles au fromage

Un petit apéritif que nous avons dégusté le soir du réveillon du jour de l'an. Hyper rapide et simple à faire qui fait son petit effet !Je remercie Jean-Luc qui a les a réalisé avec amour. Voici la recette : 1 pâte feuilletée 100 g d'emmental 1 jaune...

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Tags: feuilleté, emmental, étoiles

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2 janvier 2013

Velouté de carottes

Tout d'abord je tenais à vous dire qu'aujourd'hui, c'est l'anniversaire de rencontre de mon amoureux et moi ! Déjà 10 ans ! 10 ans d'amour, de joies et de bonheur avec une princesse de bientôt 3 ans ! Pour aborder cette douce journée, je vous propose...

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Tags: velouté, carottes, lait de coco

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1 janvier 2013

Filet de dinde en sauce champignons / Bonne année 2013

Avant de vous présenter ma recette, je voulais vous souhaiter une excellente année 2013 !Que cette nouvelle année soit riche en recettes, en découverte, en richesse, en amour, en réussite .... Petit retour sur 2012 : changement de boulot pour tous les...

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Tags: sauce, champignon, dinde, bonne année, filet de dinde, jour de l'an