Humm ! A Vos Fourchettes !

13 septembre 2012

Box Gastronomiz de Septembre 2012

Quinze jours après avoir reçu celle d'août, je viens de recevoir la box gastronomiz de septembre. C'est toujours un grand plaisir d'ouvrir ma box et de me dire "alors qu'est ce qu'il y a ? oaouhhh ! Miam !! Hummm !" Voici le contenu de celle ci : de la...

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Tags: box, gastronomiz, septembre

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12 septembre 2012

Le riz au lait de Thermomix

J'adore le riz au lait et comme avec le Thermomix tout est plus facile à faire et bien je me suis lancée. Voici la recette : 180 g de riz rond 100 g de sucre 1 l de lait 2 oeufs 1 cc de vanille bourbon en poudre Mettre dans le bol,le lait, la vanille...

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Tags: vanille, riz au lait, Thermomix

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11 septembre 2012

Tatin de tomates cerises au miel

J'ai appris cette recette à l'Atelier des chefs, il y a quelques mois déjà. J'avoue l'adorer et la faire régulièment mais aujourd'hui, je vous la présente avec un miel reçu dans ma box. Voici ma recette pour deux tatins : 1 rouleau de pâte feuilletée...

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Tags: apéritif, miel, tatin, tomates cerises

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10 septembre 2012

Pancakes courgettes et chorizo

J'aime assez détourner des recettes qui sont censées être sucrées en salées et comme je suis fan de chorizo... Voici ma recette : 170 g de farine 2 cc de levure chimique 2 œufs 20 cl de lait 4 pincée de sel façon Toscana de Quai Sud 50 g de chorizo 1...

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Tags: courgette, pancakes, chorizo, partenaire, Quai Sud

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7 septembre 2012

Box Gastronomiz d'Août 2012

Un petit article sur la box à laquelle je suis abonnée pour encore 1 mois, je tiens à vous faire partager son contenu et mon avis. Lors de notre retour de Paris, j'ai eu la bonne surprise d'avoir reçu la box gastronomiz d'août avec le retard prévu par...

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Tags: box, gastronomiz

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27 août 2012

De retour après une superbe semaine à Paris

Salut à toutes et à tous, Nous sommes rentrés samedi soir d'une semaine passée à Paris.Que de découvertes, de promenades et que de souvenirs !Cette semaine fut merveilleuse pour toute la famille. Je vous laisse découvrir en quelques photos : Le Louvre...

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Tags: vacances, paris, retour

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17 août 2012

Poulet basquaise

Je suis très fière de vous présenter mon premier poulet basquaise. Cela fait des années que j'ai envie de le cuisiner mais grâce à mon thermomix c'est chose faite. Voici ma recette : 300 g de poivrons verts 300 g de poivrons rouges 300 g de tomates 2...

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Tags: poulet, Thermomix, basquaise

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16 août 2012

Velouté de tomate rapide

J'ai réussi à faire manger des tomates à ma fille grâce à cette soupe. Voici ma recette : 500 g de tomates 1 oignon 1 cc de sucre 1 CS de piment doux 100 g de cheveux d'ange 1 CS de persil 1 cc de sel du poivre 10 cl de lait concentré non sucré A l'aide...

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Tags: rapide, velouté, tomates, Thermomix

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15 août 2012

Flan à la vanille

Une recette de flan à la vanille cuit au Thermomix ! J'ai adoré le faire de cette façon parce qu'au four, la température avoisinne les 35°C. Voici la recette : 300 ml de lait 100 g de sucre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé du sirop de Vanille de Thiercelin...

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Tags: flans, vanille, Thermomix, Thiercelin

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14 août 2012

Quiche sans pâte au chèvre frais et au poulet

Aujourd'hui, je vous présente une quiche pour un repas complet, qui se mange accompagnée d'une salade. Voici ma recette : 100 g de farine 3 oeufs 500 ml de lait 100 g de chèvre frais 1 blanc de poulet du sel et du poivre Préchauffer le four à 180°C.Dans...

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Tags: poulet, quiche, sans pate, chèvre frais