Humm ! A Vos Fourchettes !

15 décembre 2023

Spaghetti & polpette de boeuf

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette réalisée depuis mon panier Hello Fresh. Temps : 20 min de préparation et 15 min de cuisson Ingrédients : - 1 gousse d'ail - 200 g de champignons de Paris - 300 g de viande hachée au boeuf - 200...

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Tags: boulette, polpette de boeuf, spaghetti, hello fresh

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8 décembre 2023

Curry d'épinards & riz au curcuma

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette qui va vous faire voyager les papilles. Temps : 25 min de préparation et 15 min de cuisson Ingrédients : - 1,5 oignons - 3 gousses d'ail - 1 tomate - 2 cc de curcuma - 250 g de riz au jasmin - 60...

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Tags: épinards, riz, asie, curcuma, lait de coco, curry, vegan, cumin

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5 décembre 2023

Wok de nouilles au poulet

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette qui va vous faire voyager en Asie. Temps : 10 min de préparation et 20 min de cuisson Ingrédients : - 1 gousse d'ail - du gingembre frais - 2 courgettes - 400 g de poulet - 2 poivrons - 40 g de...

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Tags: poulet, nouilles, wok, noix de cajou

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7 mars 2015

Gnocchi maison

Je me suis lancée dans la préparation des gnocchis maison car il y a quelques temps j'avais acheté le Crousti Party de Tupp et je ne l'avais pas encore essayé. Et comme pour la réalisation des gnocchis, il ne faut pas 50 ingrédients mais tout juste 4,...

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Tags: maison, gnocchi, tupperware, crousti party

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14 mai 2013

Pâtes aux courgettes sauce au chèvre

Une recette que j'ai réalisé pour ma copine végétarienne. Voici ma recette : 4 courgettes 100 g de pâtes 1/2 fromage de chèvre (acheté au salon de la gastronomie) 10 cl de crème liquide de l'huile d'olive du sel Laver, éplucher les courgettes, les faire...

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Tags: chèvre, pâtes, courgette

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5 novembre 2012

Pâtes à la carbonara

Un classique qu'à la maison, nous adorons faire et refaire régulièrement. Et à chaque fois, qu'on en mange, on fait : Hummmm !!! Voici ma recette : 300 g pâtes 20 cl de crème liquide 2 CS de moutarde 100 g d'allumettes de lardons 1 oignon Eplucher et...

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Tags: carbonara, pâtes, classique

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18 septembre 2012

Raviolis aux pousses de brocolis et sa sauce au chorizo

Je vous entends en train de lire "des pousses de brocolis" ? Oui, en effet, jeudi soir, j'ai récupéré de mon paysan des pousses de brocolis comme des pousses d'épinards. On les récupère en branches, se cuisine comme les épinards mais a le goût du brocolis....

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Tags: brocolis, ravioli maison, chorizo, pousse de brocolis

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19 juillet 2012

Lasagnes aux aubergines

Une recette qui change un peu de ma recette classique mais qui est tout de même délicieuse. Voici ma recette : 8 lasagnes 500 g de viandes hachées 1 gros oignon 1 coulis de tomates maison du gruyère 3 aubergines Éplucher, émincer et faire revenir l'oignon...

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Tags: aubergine, lasagnes, bolognaise

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9 mars 2012

Pâtes au chorizo et Philadelphia

Vous allez vous dire qu'en ce moment je cuisine au Philadelphia ! Oui effectivement, et en plus c'est drôlement bon !! Voici ma recette pour 2 : 50 g de chorizo 100 g de pâtes 75 g de Philadelphia 30 g de gruyère rapé Faire cuire les pâtes.Couper en rondelles...

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Tags: pâtes, chorizo, Philadelphia

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3 février 2012

Spaghettis au saumon

J'adore le saumon.En rentrant à la maison, mon amoureux m'avait décongelé du saumon et m'a dit "Tu me fais des pâtes au saumon, chérie ?"Donc ni une ni deux, je me suis exécutée, lol J'adore ça ! Miam miam ! Voici ma recette : 2 pavés de saumon 20 cl...

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Tags: pâtes, saumon