Humm ! A Vos Fourchettes !

6 février 2024

Crêpe à la bière ultra moelleuse et souple

Bonjour à tous, La chandeleur est passée mais il m'est impossible de passer à côté avec ses superbes crêpes à la bière. Ingrédients : - 300 g de farine - 3 oeufs - 15 cl bière blonde - 50 cl de lait demi-écrémé - 4 CS d'huile de coco Mélanger les oeufs...

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Tags: crêpes, gourmande, bière, chandeleur, moelleuse

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31 janvier 2024

Tarte rustique forestière au morbier

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte forestière qui va combler vos papilles. Temps : 30 min de préparation et 45 min de cuisson Ingrédients : Pour la pâte : - 175 g de farine - 2 petits suisses - 1 oeuf - 10 g de beurre Pour...

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Tags: champignon, rééquilibrage alimentaire, forestière, morbier, pate fait maison, tarte rustique

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4 décembre 2023

Tarte aux poireaux facile

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose cette délicieuse recette facile à réaliser. Temps : 25 min de préparation et 35 min de cuisson Ingrédients : - 1 pâte brisée - 30 g de beurre - 4 blancs de poireaux - 10 cl de crème liquide - 30 cl de lait...

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Tags: tarte, facile, poireaux

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30 novembre 2023

Brownie automnale aux carottes

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Tags: feta, noix, carotte, guy demarle, brownie salé, moule cubicube

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17 novembre 2023

Bourek au thon

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous partage une recette de délicieux bourek au thon , ricotta et feta. Temps : 20 min de préparation et 15 min de cuisson Ingrédients : - 1 grosse boite de thon à l'huile - 100 g de ricotta - 100 g de feta - 50 g de gruyère...

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Tags: ricotta, thon, feta, bourek

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14 novembre 2023

Quiche sans pâte aux épinards, chèvre et lardons

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette de quiche sans pâte aux épinards réalisée dans le moule cubicube de Guy Demarle. Temps : 15 min de préparation et 50 min de cuisson Ingrédients : - 200 g d'épinards surgelés - 100 g de lardons -...

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Tags: chèvre, quiche, facile, lardons, épinard, cubicube, guy demarle, quiche sans pâte

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9 novembre 2023

Cake salé roquefort noix et lardons

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose la recette de mon cake salé parfait pour les apéros et pour les piques niques. J'utilise la même base de cake depuis des années que ce soit pour le salé et le sucré et ça fonctionne très bien. Temps : 15 min...

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Tags: facile, roquefort, cake, lardons, noix, cake salé

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2 février 2015

Crêpe béchamel & jambon

En ce jour de chandeleur, la tradition est de manger des crêpes ! Aujourd'hui je vous propose une crêpe gourmande mais salée parce qu'à la maison on les aime aussi bien sucrée et salée. Bien entendu, on attend pas la chandeleur pour en manger toute l'année,...

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Tags: jambon, gruyère, crêpes, béchamel

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21 janvier 2015

Tarte au munster

Quand il fait froid, il n'y a rien de mieux pour se réchauffer de manger un plat copieux et chez nous, on adore le fromage alors ni une ni deux , on se préparer une petite tarte au munster !!!Le munster, je l'ai acheté, au salon des Vignerons et de la...

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Tags: tarte, facile, végétarien, pommes de terre, munster

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9 octobre 2014

Quiche au thon

De retour après un peu d'absence, je vous propose une recette gourmande et rapide à base de thon qui saura ravir vos papilles. Voici ma recette : 1 pâte feuilletée 1 boite de thon 2 tomates de la moutarde 1/2 échalote 120 g de gruyère rapé 2 oeufs + 2...

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Tags: quiche, thon, tomates, moutarde, échalote