Avec les fêtes qui viennent de se terminer, il nous restait un petit bout de foie gras. Ne pouvant plus le manger (overdose) et ne voulant surtout pas le jeter, j'ai préféré le détourner en sauce, ce que je n'avais jamais fait auparavant. C'est d'autant...

Avant de vous présenter ma recette, je voulais vous souhaiter une excellente année 2013 !Que cette nouvelle année soit riche en recettes, en découverte, en richesse, en amour, en réussite .... Petit retour sur 2012 : changement de boulot pour tous les...

C'est un plat que je voulais faire depuis longtemps et que je n'avais jamais goûté. La recette que je vais vous proposer est une recette tirée de Tupperware adaptée en cocotte minute. Voici la recette : 7 osso bucco 50 cl de vin blanc 1 bouquin garni...

J'avais du roquefort au frigo et j'avais très envie de manger des pâtes au roquefort alors voici ma recette : Pour la sauce : 150 g de roquefort 50 g de beurre 20 cl de crème fraîche semi-épaisse Faire fondre le roquefort avec le beurre.Puis ajouter la...