23 juillet 2013

Smoothie melon, brugnon, pomme

L'été bat son plein et qu'elle belle saison que celle de l'été avec tous ces fruits, ce soleil, la plage, les vacances ....J'adore ma ville Marseille, parce qu'en ce moment c'est l'idéal, on peut profiter d'un bain en rentrant du boulot, de ce beau temps, de ces montagnes, de la gaieté des gens et oui on est très souvent heureux et fière d'être Marseillais, on a l'avantage d'être en vacances sans l'être ! Bon retournons à ma recette, un peu de fraîcheur avec ce smoothie ultra fruitée : 1 melon un peu mûr 1 brugnon 1 pomme 1... [Lire la suite]
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09 octobre 2012

Jus de raisin muscat

Du raisin bio de chez le bof rien de mieux pour se faire un petit jus de fruits frais pour être en forme le matin. J'adore le muscat, il est très sucré et la peau est assez fine donc hormis les pépins que je n'arrive pas à avaler, je ne jette rien. Et lorsque j'en ai trop mangé et qu'il commence légèrement à se flétrir, rien de mieux qu'un jus de raison à l'aide d'une centrifugeuse. Humm ! 2 grappes de raisin muscat Récupérer les billes de raisin et les mettre dans la centrifugeuse.Quelques secondes après, on obtient un... [Lire la suite]
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12 juillet 2012

Smoothie aux abricots

Aujourd'hui, je vous propose un smoothie aux abricots. Un excellent mélange et encore une boisson fraîche ! Voici ma recette : 300 g d'abricots 20 cl de lait 8 glaçons un peu de sucre Laver et dénoyauter les abricots.Dans le blender, ajouter les abricots et le lait. Mixer durant 1 minute.Sucrer un peu si ce n'est pas assez sucré à votre goût.Ajouter les glaçons et mixer de nouveau 1 minute. Une boisson bien fraîche ! Un délice ! Miam Humm A vos fourchettes est sur Facebook !!! Pensez à vous abonner à ma newsletter, à mes... [Lire la suite]
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10 juillet 2012

Smoothie aux fraises

Avec ma petite barquette de fraises récupérée jeudi avec mon panier paysan, j'ai eu envie de les déguster en smoothie.C'est frais et c'est une boisson que l'on aime déguster l'été ! Voici ma recette : 150 g de fraises 10 cl de lait un peu de sucre 4 glaçons Laver les fraises.Dans un blender, ajouter les fraises, le lait et mixer 30 secondes.Ajouter un peu de sucre si ce n'est pas assez sucré.Ajouter des glaçons et mixer 30 secondes.Et voilà, c'est prêt !! Miam miam !! C'est excellent ! Humm A vos fourchettes est sur... [Lire la suite]
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03 avril 2012

Jus de fruits pour faire le plein de douceur

Ce matin, je vous présente un jus que ma fille a adoré et m'en a redemandé. Il faut avouer que les fruits sont plus facile à faire avaler à nos enfants que les légumes.Ce jus est extrèmement doux et fruité, voici ma recette : 1 poire 3 kiwis 5 clémentines Peler les kiwis et les clémentines.Retirer le pédoncule de la poire.Mettre tous les fruits dans une centrifugeuse.Enclencher la vitesse et récupérer le jus.Servir aussitôt pour le plus grand plaisir de la famille ! Hum !!! Un régal !
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01 février 2012

Smoothie avocat aux agrumes

Une smoothie très onctueux. Voici ma recette : 1 avocat 2 oranges 3 kumquats 20 g de sucre Récupérer la chair de l'avocat.Presser les oranges et les kumquats.Dans le blender, mettre l'avocat, le jus d'orange, le jus de kumquats.Mixer le tout et ajouter le sucre.Servir avec quelques glaçons. Miam !! J'aime beaucoup ce smoothie avec l'avocat, ça change !
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13 janvier 2012

Smoothie mangue kiwis

J'adore les fruits ! Et j'aime depuis peu la mangue et tant mieux pour moi ! Voici ma recette pour un être en forme toute la journée : 1 mangue bien mûre 3 kiwis 1 yaourt brassé maison Eplucher la mangue et les kiwis.Les mettre dans un blender.Les mixer 2 min puis ajouter le yaourt.J'ai une touche smoothie, alors je laisse tourner 1 à 2 min.C'est prêt ! L'idéal serait de mettre le smoothie au frais mais si on récupère les fruits du frigo, il n'y a pas besoin.Un smoothie bien frais avec ce mélange de fruits exotiques, un... [Lire la suite]
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11 juillet 2011

Jus frais et vitaminé

Un jus de fruits à base de pommes et d'abricots qui nous met en forme pour le commencement d'une nouvelle semaine par exemple. Pour 2 personnes : 2 pommes golden 4 abricots de taille moyenne. Laver les fruits et ôter les noyaux des abricots.Passer en centrifugeuse tous les fruits.Déguster aussitôt ! Hum ! C'est super bon !
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02 mai 2011

Jus de betterave

Préparation : 10 min 1 betterave cru de 50 g 2 pommes de type golden 2 carottes Eplucher la betterave, les pommes et les carottes.Les mettre dans une centrifugeuse puis mettre le jus au frais 5 min. Un excellent jus, c'est un très bon mélange.
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