saumon - Humm ! A Vos Fourchettes !

26 janvier 2024

Salade saumon et pommes de terre

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et qui va plaire à bon nombre d'entres vous. Temps : 15 min de préparation et 45 min de cuisson Ingrédients pour 4 personnes : - 3 pavés de saumon - un pot de fromage frais (type st more)...

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Tags: salade, saumon, grenaille, pomme de terre, st moret, fromage frais

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22 décembre 2023

Feuilleté de saumon en Sapin

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette pour un apéro spécial fête de fin d'année avec ce super sapin. Temps : 30 min de préparation et 20 min de cuisson Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 100 g de saumon fumé - du fromage frais nature...

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Tags: saumon, noël, feuilleté, apéritifs de noël, apéro, sapin

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28 janvier 2015

Saumon sauce à l'oseille

Aujourd'hui, je vous propose une recette qui ne demande pas beaucoup de préparation mais qui est tout simplement délicieuse. Voici la recette : 8 pavés de saumon 1 botte d'oseille 40 g de beurre 4 échalotes 40 cl de crème fraîche de l'huile d'olive du...

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Tags: facile, rapide, sauce, saumon, échalote, oseille

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6 décembre 2012

Quiche au saumon

Une délicieuse quiche réalisée il y a quelques semaines. Voici ma recette : 1 pâte feuilletée 4 tranches de saumon fumée 2 oeufs 20 cl de crème 10 cl de lait Etaler et piquer la pâte feuilletée.Préchauffer le four à 180°C.Dans un bol, mélanger la crème,...

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Tags: quiche, saumon

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8 juin 2012

Pavé de saumon, concombre et pomme verte

Voici la recette faite hier soir pour le cours en live de l'Atelier des chefs, je peux vous dire que l'on s'est régalé ! Voici la recette : 600 g de filet de saumon 2 cl d'huile d'olive 4 pincées de sel fin 1 citron jaune 1 et demi concombre 1 et demi...

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Tags: pommes, saumon, concombre, atelier des chefs, Fraîch'attitude, défi culinaire

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3 février 2012

Spaghettis au saumon

J'adore le saumon.En rentrant à la maison, mon amoureux m'avait décongelé du saumon et m'a dit "Tu me fais des pâtes au saumon, chérie ?"Donc ni une ni deux, je me suis exécutée, lol J'adore ça ! Miam miam ! Voici ma recette : 2 pavés de saumon 20 cl...

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Tags: pâtes, saumon

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17 novembre 2011

Lasagnes Saumon Brocolis

Une recette trouvée sur Cuisine AZ. Voici cette superbe recette : 250 g de saumon frais 1 bouillon de légumes 300 g de brocolis 50 g de beurre 50 g de farine 50 cl de lait (plus ou moins selon la texture souhaitée ) 8 pâtes à lasagnes 100 g de gruyère...

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Tags: lasagnes, brocolis, saumon

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3 novembre 2011

Saumon en papillotes rapide

Depuis la naissance de ma fille, je me suis mise à aimer le saumon cuit et fumé. Drôle de chose pendant 24 ans, je ne supportais ni l'odeur ni le goût. J'étais très frustrée à chaque Noël puisque ma famille en mange. Désormais, je l'adore et surtout cuit...

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Tags: rapide, saumon, papillote

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26 octobre 2011

Charlotte de saumon frais et Tartare Ail et Fines Herbes, coulis de betteraves acidulé de l'Atelier des Chefs

Le cours de cuisine de l'Atelier des Chefs qui a eu lieu hier soir était super sympa et excellent ! Alors voici la recette pour 6 personnes : 1 citron jaune 600 g de saumon de Norvège ( pour ma part, j'ai mis du saumon fumé) 3cl d'huile d'olive 6 pincées...

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Tags: betterave, atelier des chef, charlotte, saumon, tartare