Humm ! A Vos Fourchettes !

1 octobre 2013

Clafoutis aux pêches blanches

Pendant les vacances, je suis tout de même passée derrière les fourneaux et surtout qu'est ce que j'ai eu du mal avec le four de notre maison de village, un vrai casse-tête et plus de 3/4 d'heure pour enfin le faire fonctionner. Voici ma recette : 3 pêches...

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Tags: facile, rapide, clafoutis, pêche

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29 septembre 2013

Nos vacances en Corse

Salut à toutes et à tous !! Nous avons passé trois semaines en août en Corse dans le village ASCO d'ou je suis originaire, en pleine montagne. De superbes vacances pour se ressourcer, je vous laisse découvrir quelques photos : ASCO ILE ROUSSE AJACCIO...

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Tags: corse, vacances

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11 août 2013

Sauté de veau corse aux olives

Même en vacances, j'ai trouvé le moyen de me mettre aux fourneaux. Ma grand mère a invité des cousins alors elle m a expliqué sa recette et ma voisine aussi alors j'ai fait un mixte des deux. Voici ma recette : - 950 g de sauté de veau corse - 25 cl de...

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Tags: olives vertes, sauté, veau corse

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5 août 2013

Clafoutis au melon

Ca y'est c'est les vacances !! Aujourd'hui je pars pour 3 semaines en Corse dans mon village à ASCO.Et avant de partir je voulais publier cette recette bien fruitée. Voici ma recette : 1 melon un peu trop mûr 1 pomme 60 g de beurre 20 cl de lait 100 g...

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Tags: clafoutis, melon, pomme

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25 juillet 2013

Gaspacho ultra rapide

Une recette délicieuse, fraîche et pleines de vitamines. Qu'en dites-vous ? J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Audrey Cuisine. Voici sa recette que j'ai légèrement modifiée : 1 concombre 1 poivron rouge 1 gousse d'ail 4 tomates 3 cuillères à soupe...

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Tags: rapide, tomates, concombre, gaspacho, poivron rouge

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23 juillet 2013

Smoothie melon, brugnon, pomme

L'été bat son plein et qu'elle belle saison que celle de l'été avec tous ces fruits, ce soleil, la plage, les vacances ....J'adore ma ville Marseille, parce qu'en ce moment c'est l'idéal, on peut profiter d'un bain en rentrant du boulot, de ce beau temps,...

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Tags: pommes, melon, smoothie, brugnon, glaçons

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21 juillet 2013

Le Parc du Mugel à la Ciotat

Profitant de quelques journée de repos, j'ai profité pour aller découvrir ce magnifique parc avec ma princesse et mon père.La Ciotat est une ville en bord de mer magnifique mais je n'aurai jamais su qu'elle abritait un parc aussi somptueux. Voici quelques...

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Tags: la ciotat, parc du Mugel

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19 juillet 2013

Sorbet fraise

En allant à la fnac, on est tombé sur un coffret de glaces avec des moules à mettre au congélateur. Alors pour faire plaisir à Mademoiselle, je l'ai acheté. Ni une ni deux, on a testé ensemble pour réaliser un sorbet à la fraise. Voici la recette : 150...

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Tags: rapide, sorbet, fraise, sirop

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17 juillet 2013

Sorbet pêche

Avec cette chaleur rien ne vaut un bon sorbet, et avec la saison des pêches, je l'ai réalisé à l'aide de mon Thermomix. Voici ma recette : 100 g de sucre en morceaux 1 blanc d'oeuf 500 g de pêches congelés avec la peau Mettre le sucre dans le bol et mixer...

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Tags: sorbet, pêche, Thermomix

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15 juillet 2013

Flan provençal

Un flan de légumes encore ! Oui mais j'adore en plus c'est la saison ! Avec tous les bons légumes, pouquoi ne pas en profiter !! Voici ma recette : 3 oeufs 15 cl de crème fraiche 20 cl de lait 2 CS de farine 75 g de gruyère 2 tranches de jambon 2 aubergines...

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Tags: aubergine, flans, courgette, tomates, jambon, gruyère