Humm ! A Vos Fourchettes !

2 février 2024

Poulet caramélisé au miel, boulgour et brocolis

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette gourmande et équilibrée. Temps : 10 min de préparation et 30 min de cuisson Ingrédients pour 4 personnes : - 400 g de filets de blancs de poulet - 4 CS de maïzena - 6 CS de miel - 4 cc de soja salé...

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Tags: brocolis, miel, boulgour, rééquilibrage alimentaire, poulet caramélisé

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29 janvier 2024

Poulet au chorizo et poivrons

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette qui va vous plaire et même en rééquilibrage alimentaire. Temps : 20 min de préparation et 40 min de cuisson Ingrédients pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 400 g de pulpe de tomates - 100...

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Tags: poulet, poivron, chorizo, rééquilibrage alimentaire

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21 décembre 2023

Le "scotch egg" Sanji de One Piece

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette extraite sur le livre de recettes pirates de Sanji (One Piece) réalisée pour le plus grand plaisir de mon fils. Temps : 30 min de préparation et 35 min de cuisson Ingrédients : - 500 g de poulet...

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Tags: poulet, oeuf, one piece, guy demarle, sanji, scotch egg, feuille de cuisson en silicone, plaque en alu

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19 décembre 2023

Boeuf épicé à l'indonésienne façon rendang

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette qui va vous faire voyager les papilles. Temps : 20 min de préparation et 30 min de cuisson Ingrédients pour 4 personnes : - 2 gousses d'ail - 2 échalotes - 225 g de riz - 250 ml de lait de coco...

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Tags: boeuf, hello fresh, indonésie, rendang

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12 décembre 2023

Rôti de porc façon Orloff

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette de saison gourmande. Temps : 15 min de préparation et 55 min de cuisson Ingrédients : - 1 rôti de porc - 6 tranches de fromage à burger - 6 traches de bacon - 10 cl de crème liquide Préchauffer...

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Tags: facile, rôti de porc, porc, orloff

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7 novembre 2023

Filet mignon de porc au Cook Expert

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une superbe recette de Magimix que je réalise à chaque fois que j'ai un filet mignon à cuisiner. Temps : 20 min de préparation et 35 min de cuisson Ingrédients : - 1 filet mignon de porc - 3 CS de moutarde...

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Tags: miel, moutarde, porc, cook expert, magimix, filet mignon

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2 novembre 2023

Saucisses aux lentilles au Cook Expert

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose un plat de saison qui tient au corps ! Et avec de bonnes saucisses de Toulouse ! Temps : 5 min de préparation et 57 min de cuisson Ingrédients : - 4 saucisses de Toulouse - 400 g de lentilles vertes - 1 oignon...

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Tags: cook expert, magimix, lentilles, saucisses de Toulouse

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30 octobre 2023

Osso bucco à la cocotte simplissime

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette d'osso bucco de dinde que j'adore, au fil des années, j'ai légèrement modifié la recette pour qu'elle ait encore plus de saveurs ! Temps : 20 min de préparation et 40 min de cuisson Ingrédients...

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Tags: osso bucco, simple, cocotte minute

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27 octobre 2023

Mon délicieux sauté de porc

Bonjour à tous, L'arrivée de l'automne annonce la cuisine des plats que j'affectionne le plus, très réconfortant et tellement bon. Aujourd'hui, je vous propose une recette excellente de sauté de porc qui va à coup sûr vous plaire, mes enfants se reservent...

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Tags: facile, porc, sauté de porc, délicieux, exquis

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20 avril 2015

Boeuf bourguignon à la cocotte

Parce que je suis fan des plats en sauce, j'adore aussi le boeuf bourguignon et aujourd'hui je vous propose ma recette. La voici : 1 kg de boeuf pour bourguignon coupé en cube de l'huile d'olive 1 gros oignon 2 CS de farine 1/2 l de vin rouge 1 de bouillon...

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Tags: carottes, cocotte, lardons, boeuf, champignon, bourguignon, vin rouge