750 grammes
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Humm ! A Vos Fourchettes !
boeuf
19 décembre 2023

Boeuf épicé à l'indonésienne façon rendang

Boeuf épicé à l'indonésienne façon rendang
Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette qui va vous faire voyager les papilles. Temps : 20 min de préparation et 30 min de cuisson Ingrédients pour 4 personnes : - 2 gousses d'ail - 2 échalotes - 225 g de riz - 250 ml de lait de coco...
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20 avril 2015

Boeuf bourguignon à la cocotte

Boeuf bourguignon à la cocotte
Parce que je suis fan des plats en sauce, j'adore aussi le boeuf bourguignon et aujourd'hui je vous propose ma recette. La voici : 1 kg de boeuf pour bourguignon coupé en cube de l'huile d'olive 1 gros oignon 2 CS de farine 1/2 l de vin rouge 1 de bouillon...
24 janvier 2015

Boulettes de boeuf à la sauce Maggi

Boulettes de boeuf à la sauce Maggi
Pour changer des traditionnelles boulettes de boeuf en sauce tomate, à la maison, on adore les faire à la crème fraiche agrémentée de sauce Maggi. Cela ressemble aux fameuses boulettes de chez Ikea et je peux certifier que c'est aussi bon et pour le coup...
6 février 2014

Alouettes sans tête ( Paupiettes de Boeuf)

Alouettes sans tête ( Paupiettes de Boeuf)
J'adore la viande et encore plus les plats mijotés que l'on retrouve en hiver. Comme vous le savez, j'aime que mes recettes soient simples et rapides et celle-ci a été correcte puisque j'ai passé 20 min à la préparer et ensuite je l'ai laissé cuire suffisamment...
4 décembre 2013

Boeuf Bourguignon au Thermomix

Boeuf Bourguignon au Thermomix
Une délicieuse récupérée sur le blog de La Cuillère Magique. J'ai tout de même rajouté 40 min de cuisson à la recette initiale. Voici sa recette : 700 g de boeuf pour bourguignon coupé en cube 50g de beurre 1 gros oignon 60g de farine 300g de vin rouge...
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31 août 2011

Wok à l'italienne

Wok à l'italienne
Envie de manger des légumes sans graisse mais avec un peu de crème légère. Voici ma recette : 2 petits poivrons rouges 2 petits poivrons verts 2 belles courgettes 200 g de viande hachée un peu de mélange italien de Ducros 10 cl de crème liquide du sel...
2 juin 2011

Boeuf aux courgettes

Boeuf aux courgettes
Une recette que j'ai faite pour mes amis et ils ont bien aimé de manger les courgettes de cette façon. 500 g de viande hachée 6 belles courgettes 1 oignon 1 coulis de tomates 1/2 feta du sel, du poivre Dans un wok, faire revenir l'oignon avec un peu d'huile...
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