750 grammes
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Humm ! A Vos Fourchettes !
31 octobre 2011

Sauce au roquefort

J'avais du roquefort au frigo et j'avais très envie de manger des pâtes au roquefort alors voici ma recette :

Pour la sauce :

  • 150 g de roquefortDSC_0192_1
  • 50 g de beurre
  • 20 cl de crème fraîche semi-épaisse

Faire fondre le roquefort avec le beurre.
Puis ajouter la crème fraîche.
Mélanger et laisser sur feu doux pour que la sauce soit parfaite.

J'ai fait ce plat avec des pâtes et des émincés de dinde. On s'est tout simplement régalé ! Hummmm !

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