6 avril 2012
Tourte aux épinards et au thon
Une petite astuce pour faire manger des légumes aux enfants, les cacher ! :)
Voici ma recette :
- 1 pâte brisée maison (bientôt la recette)
- 300 g d'épinards
- 75 g d'emmental bio
- 2 CS de rillettes de thon
Préparer la pâte brisée et l'étaler en plusieurs ronds.
Cuire et mixer des épinards.
Préchauffer le four à 180°C.
Couper le fromage en plusieurs morceaux.
Etaler la pâte dans des moules à tartelettes.
Les piquer à l'aide d'une fourchette.
Garnir d'épinards, ajouter la cuillère de rillette de thon et deux morceaux d'emmental.
Recouvrir d'une pâte.
Hum !! Un délice ! Ma fille en a mangé la moitié ! Eh eh !
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