Yaourts aux framboises

Je me remets à la réalisation de yaourt parce qu'ils sont meilleurs quand on les fait nous même à l'aide de Mon Faison.
Cette fois-ci, j'ai voulu ajouter une touche fruitée, ici, des framboises surgelées.

Voici ma recette :

• 1l de lait demi-écrémé
• 1 sachet de fermet Alsa
• 300 g de framboise surgelées
• 30 g de sucre

Fouetter le lait et le fermet pendant 2 minutes.
Verser le lait fermenté dans les pots de yaourts.
Faire fondre les framboises, mélanger le sucre et mixer le tout.
Passer le jus au chinois.
Ajouter le jus de framboise dans chaque pots et quelques framboises entières puis refermer.
Mettre tous les pots dans le Fait Maison et lancer le programme "Yaourt" pour 10 heures.

J'adore cette douceur fruitée ! Un yaourt à faire et à refaire. Hum !

Comments

[soficook]

Moi aussi , je vais ressortir ma yaourtière , je pense ne faire au citron : parfum favori de la famille , bon après midi

[Lu']

Ça a l'air excellent !

[nedjma]

j'ai pas pris de dessert on partage !!!

bises

[EnviesDélices]

ce sont des yaourts bien appétissants

[cookinglili]

Yaourt maison y 'a rien de mieux! En plus à la framboise je fond :)