Tarte aux épinards et chèvre

Cuisson 180°C : 30 min pour 4 personnes.

• 500 g d'épinards
• 1 buche de chèvre
• 10 cl de crème liquide
• du sel, du poivre
• 1 pâte feuilletée

Laver les épinards, les cuire à la vapeur 15 min et les mixer grossièrement.
Ajouter la crème, le sel et le poivre aux épinards.
Couper en rondelles la buche de chèvre.
Dans un plat à tarte, étaler la pâte et la piquer, puis verser les épinards et recouvrer de rondelles de chèvre.
Enfourner au four durant 30 min.

Une bonne tarte facile à faire !

Comments

[moum007]

un classique que j'aime beaucoup!