Je ne suis pas une pro de la boulange et n'en fait pas très souvent. Mais j'ai ressorti mon Fait Maison de Lagrange et me suis lancée.Je vous présente donc ma première brioche tressée, j'avoue ne pas être douée non plus en tressage, lol ! Voici la recette...

J'avais envie d'une bonne brioche pour le petit déjeuner. Voici ma recette : 210 ml de lait 20 g de beurre 1 oeuf 1 cc de sel 2 CS de miel 450 g de farine 4 g de levure boulangère 50 g de sucre Dans un bol mélanger l'oeuf et le lait.Mettre la préparation...

J'adore le gâteau des Rois et j'ai trouvé cette recette chez l'Atelier des Chefs alors ni une ni deux, je l'ai testée. Voici la recette : 500 g de farine de blé 10 g de sel fin 70 g de sucre semoule 5 oeufs 1 jaune d'oeufs 20 g de levure de boulanger...

Envie d'une bonne brioche ? Avec mon Fait Maison c'est chose faite !C'était très facile à faire, juste à mettre les ingrédients et laisser faire ma machine. Voici la recette : 450 g de farine T55 1 oeuf 1 cc de sel 35 g de beurre 50 g de sucre 1 cc de...