12 juin 2015
Petits pois carottes à la française
C'est un plat que me faisait souvent ma mère lorsque je vivais avec elle.
Je n'y pensais plus et la dernière fois, elle m'en a refait, depuis c'était tellement bon que je le fais pour ma fille.
Il y a peu d'ingrédients mais c'est excellent.
Voici la recette :
- 100 g d'allumettes de lardons
- 1 oignon
- 1 pot de petits pois carottes
Éplucher et émincer l'oignon.
Le faire revenir dans de l'huile d'olive et une fois bien cuit ajouter les lardons.
Laisser cuire à feu moyen quelques minutes et ajouter les petits pois carottes.
Laisser sur feu doux une dizaine de minutes ou moins si on a trop faim.
C'est prêt et délicieux !!!
Hyper rapide et facile à réaliser. Bon appétit à tous.
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