Riz au lait au chocolat

Depuis que j'ai fait le riz au lait classique avec mon Thermomix, je ne cessais de penser à celui en chocolat.

Voici ma recette :

• 90 g de riz rond
• 100 g de sucre
• 50 g de chocolat noir
• 50 cl de lait
• 1 oeuf

Mettre dans le bol,le lait, le chocolat et régler 8 min à 100°C, vitesse 1.
Rincer le riz et bien l'égoutter.
A l'arrêt de la minuterie, ajouter le riz égoutté, le sucre et régler 25 min à 90°C, donction sens inverse, vitesse 2 en ôtant le couvercle.
Ajouter l'oeuf et régler 2 min à 90°C, vitesse 2, fonction sens inverse.
Verser le riz dans des pots en verre à yaourt et mettre au frais environ 4 heures.

Hummm ! Un délice ! Ma photo ne donne vraiment pas envie mais c'ést la seule potable que j'ai !

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Comments

[Sophie_cdugateau]

ohlala c'est super gourmand !

[Pauuline]

Miiam

[prici]

Miam, miam!!

[Yolande]

rhooooooooo trop trop trop bon !!!!!!!!

[Angie]

cette version du riz au lait me rappelle toute mon enfance! ma mère et ma grand mère en faisaient bcp! hummmmmmmmmmmm :)

Bises!

Angie