Un classique à la maison dès que la saison des potirons se présente mais cette fois-ci, avec un nouvel ingrédient acheté ce week-end à la Foire Internationale de Marseille : des cèpes.Un nouveau goût qui rend mon velouté irrésistible. Voici ma recette...

Cuisson en cocotte : 15min. Pour 2 personnes. 1 quart de potiron 1 grand verre d'eau 1 demi bouillon de pot au feu 10 ml de crème liquide Eplucher et couper en morceau le potiron.Le mettre dans un cocotte minute, ajouter l'eau, le demi bouillon, faire...