pizza - Humm ! A Vos Fourchettes !

17 avril 2015

Pizza maison au roquefort

Rien de mieux que le fait maison et pour les pizzas c'est pareil. C'est vite fait, il faut juste laisser reposer la pâte 1h et le tour est joué. Voici ma recette : 280 g de farine 17 cl d'eau 1 cc de sel 1 cc de levure 1 cc d'huile d'olive 100 g de roquefort...

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Tags: roquefort, maison, pizza

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28 février 2015

Pizza maison au chorizo fort

Faire une pâte à pizza c'est très facile car en réalité il ne faut pas grand chose, c'est assez économique et c'est un repas simple qui peut s'accompagner d'une bonne salade verte. Bien entendu, il faut attendre que la pâte se lève mais si on s'y prend...

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Tags: maison, pizza, champignon, chorizo, sauce tomate

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28 décembre 2013

Pizza au Figatellu

Je vous propose une bonne pizza de saison, le figatellu est arrivé depuis plus d'un mois et il est délicieux ! Alors pourquoi sans priver. Voici ma recette : Pour la pâte : 280 g de farine 17 cl d'eau 1 Cc rase de levure de boulangerie 1 Cc rase de sel...

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Tags: rapide, pizza, figatelli, figatellu

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18 mai 2013

Pizza jambon / mozzarella

Une pizza rapide à réaliser avec une pâte à pizza faite maison ou acheté dans le commerce comme pour cette recette. Voici ma recette : 1 pâte à pizza 10 cl de crème fraîche 2 tranches de jambon 1 boule de mozzarella du gruyère Préchauffer le four à 180°C.Étaler...

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Tags: crème, mozzarella, jambon, pizza

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16 octobre 2012

Pizza au chèvre

Une pizza classique mais tellement bonne ! Voici ma recette : Pour la pâte : 280 g de farine 17 cl d'eau 1 Cc rase de levure de boulangerie 1 Cc rase de sel 1 Cc rase d'huile d'olive Mélanger tous les ingrédients, laisser reposer la pâte environ 1h. Pour...

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Tags: chèvre, pizza

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18 mai 2012

Pizza au chorizo

Pour mon anniversaire, j'ai réalisé plusieurs plaques de pizzas pour faire un gros apéro. Voici ma recette : Pour la pâte, j'ai triché et j'ai acheté les pâtes à pizza toute faite ! Pour la sauce : 500 ml de Tomacouli des herbes de Provence du sel, du...

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Tags: gruyère, pizza, chorizo

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8 mai 2012

Pizza aux 3 fromages et au jambon

On a souvent une envie de pizza à la maison. On commande généralement car l'envie nous vient au moment de manger mais là, on avait un peu le temps et surtout on a eu envie assez longtemps pour tout préparer.En plus, avec mes bons fromages, j'avais trop...

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Tags: jambon, pizza, fromage, 3 fromages

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8 décembre 2011

Pizza Reine Blanche

Je remercie ma nouvelle machine Fait-Maison pour m'avoir permis de réaliser ma pâte à pizza en différé pendant que j'étais chez mon kiné. Trop cool cette option ! Voici ma recette : Pour la pâte : 20 cl d'eau 1 et demi cc sel 400 g de farine 1 cc de levure...

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Tags: jambon, pizza, Reine, champignon, Fait Maison

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29 août 2011

Comme une Reine

Allez c'est la reprise pour moi, et à vrai dire j'étais bien en vacances à m'occuper de ma fille mais toutes les bonnes choses ont une fin. Heureusement que la cuisine est toujours là ! Alors voici une recette de pizza que j'aime beaucoup. Une Reine,...

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Tags: mozzarella, coulis, jambon, gruyère, pizza, Reine, champignon

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2 août 2011

Pizza savoyarde à la sauce tomate

Envie d'une pizza mais faite maison. Alors j'ai mis mon père a contribution puisque c'est un pro du pain et de la pâte à pizza. Voici notre recette : Pour la pâte : 280 g de farine 17 cl d'eau 1 Cc rase de levure de boulangerie 1 Cc rase de sel 1 Cc rase...

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Tags: savoyarde, tomates, sauce, pizza