maison - Humm ! A Vos Fourchettes !

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maison

17 avril 2015

Pizza maison au roquefort

Pizza maison au roquefort

Rien de mieux que le fait maison et pour les pizzas c'est pareil. C'est vite fait, il faut juste laisser reposer la pâte 1h et le tour est joué. Voici ma recette : 280 g de farine 17 cl d'eau 1 cc de sel 1 cc de levure 1 cc d'huile d'olive 100 g de roquefort...

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Tags: roquefort, maison, pizza

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7 mars 2015

Gnocchi maison

Je me suis lancée dans la préparation des gnocchis maison car il y a quelques temps j'avais acheté le Crousti Party de Tupp et je ne l'avais pas encore essayé. Et comme pour la réalisation des gnocchis, il ne faut pas 50 ingrédients mais tout juste 4,...

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Tags: maison, gnocchi, tupperware, crousti party

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28 février 2015

Pizza maison au chorizo fort

Pizza maison au chorizo fort

Faire une pâte à pizza c'est très facile car en réalité il ne faut pas grand chose, c'est assez économique et c'est un repas simple qui peut s'accompagner d'une bonne salade verte. Bien entendu, il faut attendre que la pâte se lève mais si on s'y prend...

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Tags: maison, pizza, champignon, chorizo, sauce tomate

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10 février 2014

Hamburger raclette maison

Hamburger raclette maison

C'est bien la saison de la raclette, et comme on aime aussi les burgers, on sait dit pourquoi pas manger des hamburgers à la raclette. Ni une ni deux, nous voilà tous deux en cuisine en train de les réaliser. Voici ma recette pour deux hamburgers : 2...

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Tags: hamburger, maison, raclette, oignons frits

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25 décembre 2012

Foie gras en torchon

Foie gras en torchon

Joyeux Noël à toutes et à tous ! J'espère que vous avez passé un bon réveillon et bon Noël ! Et que vous avez été bien gâtés. Moi oui ! J'ai eu mon permis juste avant Noël et je vais avoir ma petite voiture d'ici peu (cadeau de beau papa). Quelques épices,...

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Tags: maison, noël, foie gras, torchon

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2 mars 2012

Figatelli et sa purée maison

Figatelli et sa purée maison

Un repas Corse simple et rapide à réalier puisqu'il n'y a réelement que la purée à faire.C'est la saison pour acheter la charcuterie Corse, c'est tellement bon ! Voici ma recette : 1 figatelli 5 pommes de terre un peu de lait du sel et du poivre Laver...

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Tags: maison, corse, purée, figatelli

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1 décembre 2011

Mes premiers chocolats maison : chocolat /noix

Mes premiers chocolats maison : chocolat /noix

En ce mois de décembre, on pense à Noël, aux cadeaux, aux bons repas et aussi aux chocolats ! Alors j'ai testé pour la première fois les chocolats maison, j'avoue que j'ai grave galéré. D'abord, le chocolat qui n'était pas un chocolat de couverture mais...

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Tags: chocolat, maison, noix, premier

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12 juillet 2011

Hamburger maison

Hamburger maison

Parce que c'est toujours meilleur de faire soit même . Que l'on fait de temps en temps des hamburger maison.En plus, avec tout ce que l'on entend sur l'hygiène etc., raison de plus ! Alors en faisant les courses, je suis tombée sur des nouveaux pains...

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Tags: hamburger, maison

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