cours de cuisine - Humm ! A Vos Fourchettes !

13 octobre 2023

Cours de cuisine chef à domicile // Brochettes de poulet parfumées et crème de carottes

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose de vous faire découvrir la deuxième recette réalisée jeudi dernier lors d'un cours de cuisine réalisé par Lisa Le Gall, cuisinière à domicile, offert par mon amie Lucille. Qui va vous transporter les papilles...

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Tags: poulet, crème, cours de cuisine, aix en provence, recette légère, Lisa Le Gall, aix, brochettes, carotte, gourmande

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12 octobre 2023

Cours de cuisine chef à domicile // Verrines aux fruits d'automne

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose de vous faire découvrir une des deux recettes réalisées jeudi dernier lors d'un cours de cuisine réalisé par Lisa Le Gall, cuisinière à domicile, offert par mon amie Lucille. La recette a été préparée pour...

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Tags: cours de cuisine, aix en provence, citron, fruits, pomme, agar-agar, verrine, automne, Lisa Le Gall, poire, aix

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4 juin 2021

Recettes Cyril Lignac pendant le confinement en 2020

Bonjour à tous, Après plusieurs années de pause sur le blog mais active sur ma page Facebook, je souhaitais passer un bonjour et vous partagez des bons moments passés en cuisine durant une période inédite dont on n'oubliera jamais. Durant cette période,...

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Tags: cyril lignac, cours de cuisine, confinement covid, recettes

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10 octobre 2012

Cours de macarons à l'Atelier des chefs

Depuis le temps que j'avais envie d'y retourner. En plus, pour mon anniversaire j'avais eu un "très bon cadeau" pour faire un cours mais je ne trouvais pas le temps ni le cours qui m'intéressait. Et comme en juillet, j'ai râté ma deuxième fournée de macarons...

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Tags: marseille, cours de cuisine, atelier des chefs, macaron

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11 mai 2012

Apéro dinatoire en amoureux à l'Atelier des Chefs

Vendredi dernier, mon amoureux et moi sommes allés faire un cours de cuisine à l'Atelier des chefs à Marseille.Le thème était un apéro dinatoire autour de jambon cru d'Aoste et nous nous sommes vraiment régalés. Sifflet de daurade au jambon cru, huile...

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Tags: panna cotta, jambon cru, apéritif, cours de cuisine, atelier des chefs, apéro dinatoire, daurade, espuma, gaspacho, tatin

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27 avril 2012

Quiche volaille et jambon de pays / Triffle en verrine à la framboise et au fromage à la crème de l'Atelier des chefs

Comme je vous l'ai indiqué la semaine dernière ! Tous les jeudis, l'Atelier des chefs donne des cours en direct depuis votre ordinateur pour réaliser un repas complet en 40 minutes à la maison. Hier soir, nous avons eu droit à un repas complet et excellent....

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Tags: quiche, framboise, cours de cuisine, atelier des chefs, trifle

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26 avril 2012

L'atelier de Georgiona à Marseille

Qui se souvient de Georgiana ? C'est la finaliste de Masterchef Saison 1, elle vit à Marseille depuis 2005 et y a ouvert son Atelier de cuisine où l'on peut venir simplement manger ou mieux encore y apprendre à cuisiner. Georgiana est quelqu'un de simple,...

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Tags: marseille, cours de cuisine, masterchef, Georgiana, l'atelier de Georgiana

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20 avril 2012

Dos de cabillaud laqué au miel et au soja, polenta crémeuse / Gâteau inversé minute à la poire et à la vanille

Voici le cours de cuisine que j'ai suivi hier en direct avec le chef Sébastien de l'Atelier des chefs.Ca a duré 40 minutes et j'ai fait deux recettes. Oaouh !! C'était du sport et une sacrée organisation. Voici la recette du dos de cabillaud laqué au...

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Tags: gâteau, cours de cuisine, poires, cabillaud, live, atelier des chefs, polenta

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19 avril 2012

1er cours en live de l'année pour L'atelier des chefs

Ce soir, commence les cours en live de l'Atelier des Chefs. Ayant suivi les cours, l'année dernière, je me suis inscrite pour l'année à au petit prix de 59.90€ pour l'année. Les cours seront tous les jeudis et dureront 40 min pour le plat et le dessert....

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Tags: cours de cuisine, live, atelier des chefs, jeudi 19 avril

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7 avril 2012

Cours de cuisine à l'Atelier des chefs à Marseille

Ce mardi 3 Avril, c'était l'ouverture de l'Atelier des chefs à Marseille, un superbe nouvelle pour moi. Enfin, l'Atelier des chefs à Marseille, depuis le temps que j'attendais !Par bonheur, j'avais posé ma journée de jeudi et du coup, j'en ai profité...

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Tags: marseille, cours de cuisine, atelier des chefs