courgette - Humm ! A Vos Fourchettes !

16 août 2014

Courgettes au curry

Avec la belle saison, on obtient de très belles courgettes de toutes les couleurs chez mon paysan. Je les adore et je les cuisine très souvent.Aujourd'hui, je vous propose une recette très simple à réaliser, savoureuse qui fait un petit peu voyager et...

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Tags: courgette, huile d'olive, curry

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13 août 2014

Tian de légumes au chèvre frais

J'adore l'été et les légumes d'été ! Il est vrai que nous sommes gâtés avec ces belles courgette, aubergines, tomates que nous avons dans notre panier quotidien. Voici ma recette : 3 courgettes (vertes, blanches et jaunes) 3 aubergines 5 tomates 1 chèvre...

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Tags: aubergine, légumes, courgette, tomates, tian, chèvre frais

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28 juin 2014

Gratin de courgettes, chèvre & basilic

C'est la belle saison, la saison d'été et j'adore les légumes que nous pouvons avoir dans nos paniers.Nous avons des courgettes de toutes sortes, différentes couleurs, longues, rondes, de quoi nous régaler.Aujourd'hui, je vous propose une version améliorée...

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Tags: chèvre, gratin, courgette, basilic, cébette

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7 juin 2014

Lasagnes aux courgettes, cébettes & ricotta

Parce que je suis folle des lasagnes mais qu'il n'y a pas que celles à la bolognaise, j'ai décidé d'utiliser mes légumes du moment et il faut dire que j'ai eu une demi-caisse de cébettes (cousines de l'oignon) alors il fallait que je les cuisine. Voici...

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Tags: lasagnes, ricotta, courgette, végétarien, cèpes, cébette

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24 mai 2014

Courgettes farcies au boulgour

C'est bel et bien la saison des courgettes et je les adore.Mon paysan m'a donné des courgettes rondes la dernière fois mais je ne voulais pas les farcir à la viande et depuis je cherchais une idée.Finalement, avec ma princesse nous avons mangé du boulgour...

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Tags: courgette, lardons, fromage, boulgour, ronde

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15 juillet 2013

Flan provençal

Un flan de légumes encore ! Oui mais j'adore en plus c'est la saison ! Avec tous les bons légumes, pouquoi ne pas en profiter !! Voici ma recette : 3 oeufs 15 cl de crème fraiche 20 cl de lait 2 CS de farine 75 g de gruyère 2 tranches de jambon 2 aubergines...

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Tags: aubergine, flans, courgette, tomates, jambon, gruyère

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13 juillet 2013

Rôti de dinde à la moutarde et ses petits légumes

Un bon petit plat pleins de saveurs, ça vous dit ! Voici ma recette : 1 rôti de dinde 4 CS de moutarde 2 courgettes 3 tomates 1 aubergine de l'huile d'olive du sel, du poivre des herbes de provence Préchauffer le four à 180°C, badigeonner le rôti de moutarde.Le...

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Tags: aubergine, courgette, tomates, moutarde, rôti de dinde

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25 juin 2013

Flan de légumes

Un flan de légumes aux aubergines et aux courgettes, une recette saine et équilibrée. Voici ma recette : 2 oeufs 4 petites courgettes 1 grosse aubergines 200 ml de crème liquide 200 ml de lait 2 CS de maïzena du sel du basilic des herbes de provence Préchauffer...

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Tags: aubergine, flans, courgette, basilic

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14 mai 2013

Pâtes aux courgettes sauce au chèvre

Une recette que j'ai réalisé pour ma copine végétarienne. Voici ma recette : 4 courgettes 100 g de pâtes 1/2 fromage de chèvre (acheté au salon de la gastronomie) 10 cl de crème liquide de l'huile d'olive du sel Laver, éplucher les courgettes, les faire...

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Tags: chèvre, pâtes, courgette

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26 janvier 2013

Mise à l'honneur : Mes pancakes chorizo & courgette

Bonsoir tout le monde ! Ce soir, je remercie Stéphanie bloggeuse "Le cahier des gourmandises" qui a cuisiné ma recette de pancakes salées. Une très belle photo !! Désolée d'avoir été absente cette semaine mais j'ai eu des gros problèmes de connexion,...

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Tags: courgette, pancakes, chorizo, mise à l'honneur