Humm ! A Vos Fourchettes !

7 mars 2015

Gnocchi maison

Je me suis lancée dans la préparation des gnocchis maison car il y a quelques temps j'avais acheté le Crousti Party de Tupp et je ne l'avais pas encore essayé. Et comme pour la réalisation des gnocchis, il ne faut pas 50 ingrédients mais tout juste 4,...

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Tags: maison, gnocchi, tupperware, crousti party

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4 mars 2015

Tarte tatin aux poires

Cette tarte tatin est une recette de Jamie Olivier trouvée depuis mon smartphone. C'est la première fois que je réalise une de ses recettes et j'avoue que celle-ci était très facile à réaliser. Pourquoi j'ai réalisé une tatin à la poire, tout simplement...

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Tags: tarte, poires, tatin, Jamie Olivier

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28 février 2015

Pizza maison au chorizo fort

Faire une pâte à pizza c'est très facile car en réalité il ne faut pas grand chose, c'est assez économique et c'est un repas simple qui peut s'accompagner d'une bonne salade verte. Bien entendu, il faut attendre que la pâte se lève mais si on s'y prend...

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Tags: maison, pizza, champignon, chorizo, sauce tomate

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25 février 2015

Croissants au saumon fumé

Pour changer des traditionnels croissants au jambon pour l'apéro entre amis, je vous propose une alternative avec du saumon fumé, du philadelphia et de la ciboulette. Voici ma recette : 1 pâte feuilletée 3 tranches de saumon fumé 5 brins de ciboulette...

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Tags: croissant, saumon fumé, ciboulette, Philadelphia

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21 février 2015

Pommes de terre à la Suédoise

Je vous présente aujourd'hui, un accompagnement pour vos viandes très simple à réaliser mais qui demande une cuisson longue. Voici la recette : 3 grosses pommes de terre à chair fondante 40 g de beurre 5 cl d'huile d'olive du thym du sel Laver et éplucher...

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Tags: pommes de terre, suédoise, four

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18 février 2015

Beignets à la fleur d'oranger au four

Hier c'était Mardi Gras, la journée, pour moi, des beignets ! Encore des fêtes pour nous inciter à cuisiner et manger !!! C'est la première fois que j'en réalise alors je me suis laissée tenter par la recette de C'est Nathalie qui cuisine car je ne suis...

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Tags: beignets, four, fleur d'oranger

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14 février 2015

Terra di Sicilia - Epicerie Italienne / Restaurant - Marseille

En ce jour de Saint Valentin , pas de recette mais la découverte d'un délicieux restaurant que je conseille à tous les amoureux de l'Italie ou bien de la Sicile, le restaurant Terra di Sicilia proche de la place de Castellane. Une très belle découverte...

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Tags: marseille, restaurant, italien, sicilien, épicerie

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11 février 2015

Cookies au chocolat au Thermomix

Le mercredi est LA journée des enfants et je vous propose pour des cookies inratables et délicieux, la recettte Thermomix qui est parfaite. Voici la recette : 1 oeuf 180 g de farine 100 g de sucre 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 60 g de...

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Tags: chocolat, facile, rapide, cookies, Thermomix

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7 février 2015

Financiers au chocolat

Une envie de financiers ? Une petite pause gourmande facile et rapide à réaliser. Aujourd'hui, c'est financier au chocolat Nesquik (chipé à ma poupée) Voici ma recette : 70 g de beurre 25 g de farine 75 g de sucre glace 40 g de poudre d'amandes 2 blancs...

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Tags: chocolat, rapide, tupperware, financiers

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4 février 2015

Flan aux oeufs à la vanille

Pour réaliser ces flans gourmands, il n'y a besoin que de 4 ingrédients et d'un four. Ce n'est pas trop compliqué quand même. Alors lancez-vous !! Voici ma recette : 50 cl de lait 3 oeufs 50 g + 75 g de sucre 1 cc de vanille bourbon en poudre Faire chauffer...

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Tags: flans, facile, vanille, œufs