Humm ! A Vos Fourchettes !

2 juillet 2014

Clafoutis aux cerises sans oeufs

Quelle sont belles les cerises et surtout très bonnes ! J'avais une grande envie de clafoutis mais je n'avais plus d'oeufs et comme je ne voulais pas laisser tomber, j'ai cherché ce qui pouvait les remplacer et j'ai vu qu'avec du yaourt c'était possible....

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Tags: sans oeufs, cerises, clafoutis, petit suisse

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28 juin 2014

Gratin de courgettes, chèvre & basilic

C'est la belle saison, la saison d'été et j'adore les légumes que nous pouvons avoir dans nos paniers.Nous avons des courgettes de toutes sortes, différentes couleurs, longues, rondes, de quoi nous régaler.Aujourd'hui, je vous propose une version améliorée...

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Tags: chèvre, gratin, courgette, basilic, cébette

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25 juin 2014

Gâteau au yaourt à la fraise

Pour un goûter rapide, bon et de saison, je vous propose une petite recette du gâteau au yaourt à laquelle j'ai ajouté quelques fraises de mon paysan. Voici ma recette : 1 yaourt nature 15 fraises 1/2 pot d'huile 2 pots de sucre 3 pots de farine 2 oeufs...

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Tags: gâteau, rapide, yaourt, Thermomix, fraise

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21 juin 2014

Le Nul Part Ailleurs - Restaurant à Marseille

Comme vous le savez, je suis marseillaise et j'adore ma ville. Alors aujourd'hui, il n'y a pas de recette mais une découverte. Le Nul part ailleurs est un restaurant méditerranée très sympathique. Les patrons sont agréables, les serveurs aussi, il y a...

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Tags: marseille, restaurant, nul part ailleurs, vieux-port

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18 juin 2014

Salade de chèvre chaud

Il fait beau et chaud, c'est la période des salades composées de toute sorte. En ce moment, à la maison,on se satisfait d'une salade bien copieuse avec tous nos ingrédients préférés. Cette fois-ci, j'ai profité de quelques courses pour acheter ces chèvres...

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Tags: thon, tomates, parmesan, salade, maïs, chèvre chaud

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14 juin 2014

Flan aux légumes d'été

J'adore les légumes et comme c'est la saison de ceux que je préfère, j'ai décidé de tous les réunir avec des aromates et d'en faire un délicieux flan gourmand. Il ne suffit pas d'avoir une recette mais de l'idée et du temps, la recette est un peu longue...

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Tags: flans, légumes, ail, tomates, basilic, parmesan, salade, thym, poivron rouge, cébette, blanches, courgettes vertes, jaunes, poivron vert, striées

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11 juin 2014

Tourte poivron & cébettes

Encore une recette avec des cébettes, et bien oui, j'en ai et j'adore, alors je les cuisine et je les associe aux légumes que j'aime pour en faire de bons petits plats pour ma famille.La pâte brisée est faite maison mais comme j'ai essayé de suivre une...

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Tags: ricotta, tourte, poivron rouge, cébette, sel gomasio, pâte brisée

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7 juin 2014

Lasagnes aux courgettes, cébettes & ricotta

Parce que je suis folle des lasagnes mais qu'il n'y a pas que celles à la bolognaise, j'ai décidé d'utiliser mes légumes du moment et il faut dire que j'ai eu une demi-caisse de cébettes (cousines de l'oignon) alors il fallait que je les cuisine. Voici...

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Tags: lasagnes, ricotta, courgette, végétarien, cèpes, cébette

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4 juin 2014

Cake à l'orange facile

Comme chaque année, je passe une journée en famille chez mon paysan pour que tous les adhérents de ses AMAP se retrouvent, pour voir ses nouvelles plantations et passer un agréable moment tous ensemble. Et nous devons réaliser une recette à base de légumes...

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Tags: facile, cake, orange

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31 mai 2014

Salade fraicheur concombre & tomate

Avec ces magnifiques journées, rien de mieux pour le midi de manger léger ce qui maintiendra la ligne pour l'épreuve du bikini.Alors pour ce midi, je vous propose une salade pour deux personnes très fraîche et très rapide à réaliser avec une sauce salade...

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Tags: tomates, salade, huile d'olive, concombre, fève, moutarde au cassis, petit suisse, cébette