14 mai 2015

Clafoutis aux fraises

Il y a quelques jours, je fêtai mon anniversaire en famille et pour changer des gros gâteau à la crème; j'ai opté pour deux clafoutis, un à la pomme et un deuxième aux fraises car c'est mon fruit préféré.Pour la recette c'est toujours la même car on ne change pas "une équipe qui gagne". Voici ma recette : 250 g de fraises 60 g de beurre 20 cl de lait 100 g de farine 80 g de sucre en poudre 3 oeufs Préchauffer le four à 180°C.Faire fondre le beurre. Mélanger la farine, le sucre et ajouter les œufs et le lait .Bien fouetter... [Lire la suite]
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05 mai 2015

Gâteau au yaourt au chocolat

Ce matin, je vous propose le gâteau au yaourt que ma fille a réalisé quasi toute seule.Bien entendu, je l'ai aidée pour faire fondre le chocolat, pour mélanger etc... Voici ma recette : 1 pot de yaourt 1 pot d'huile 2 pots de sucre 3 pots de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure 150 g de chocolat noir Préchauffer le four à 180°C.Dans un saladier, verser le yaourt, casser les oeufs et mélanger.Verser le sucre, l'huile, la farine et la levure et mélanger de nouveau.Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec un peu d'eau,... [Lire la suite]
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