13 avril 2012
Fougasse lardons, comté et noix
J'ai remis en fonction mon Fait Maison et j'ai choisi la recette dans le bouquin manuel. Il me tentait vraiment et en plus c'est ma première fougasse.
Voici la recette :
20 cl d'eau tiède
1 pincée de sel
350 g de farine
1 sachet de levure boulangère
80 g de noix
100 g de lardons
100 g de comté
1 cc d'herbes de provence
2 CS d'huile d'olive
Dans la cuve de mon Fait Maison, ajouter l'eau, le sel, la farine, la levure, les noix, les lardons et les noix.Préchauffer le four à 220°C.Lancer le programme 10 Pétrissage pour... [Lire la suite]