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Fougasse lardons, comté et noix

13 avril 2012

Fougasse lardons, comté et noix

J'ai remis en fonction mon Fait Maison et j'ai choisi la recette dans le bouquin manuel. Il me tentait vraiment et en plus c'est ma première fougasse.

Voici la recette :

  • 20 cl d'eau tièdefougasse_lardons_comt__noix
  • 1 pincée de sel
  • 350 g de farine
  • 1 sachet de levure boulangère
  • 80 g de noix
  • 100 g de lardons
  • 100 g de comté
  • 1 cc d'herbes de provence
  • 2 CS d'huile d'olive

Dans la cuve de mon Fait Maison, ajouter l'eau, le sel, la farine, la levure, les noix, les lardons et les noix.
Préchauffer le four à 220°C.
Lancer le programme 10 Pétrissage pour 15 min.
Etaler la fougasse en forme ovale et faire quatre incisions en biais sur le dessus.
Badigeonner d'huile d'olive et parsemer d'herbes de provence.
Enfourner 25 minutes.

Pour une première, je suis assez satisfaite et je la trouve très bonne en plus. Tous les ingrédients se marient parfaitement. Miam !

Posté par doobye à 08:30 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
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Commentaires sur Fougasse lardons, comté et noix

    hum j'aime beaucoup, un vrai régal
    à bientôt, bises

    Posté par isy, 13 avril 2012 à 08:35 | | Répondre

  • mmhh tropp bon cette fougasse elle donne bien envie =) moi j'adore miamm miamm ^^

    Posté par mari, 13 avril 2012 à 08:38 | | Répondre

  • bonjour,ta fougasse est superbe et bien appétissante,c'est quoi ton appareil fait maison????
    merci de ton passage.bonne journée

    Posté par josette, 13 avril 2012 à 09:05 | | Répondre

  • une fougasse tres gourmande !

    Posté par floencuisine, 13 avril 2012 à 09:09 | | Répondre

  • trop bonne ta fougasse!! bise

    Posté par ma-ger-de, 13 avril 2012 à 09:31 | | Répondre

  • Josette, le fait maison est de Lagrange, il fait tout, le pain, les yaourts, la confiture, le riz.
    Il est top de chez top !

    Posté par doobye, 13 avril 2012 à 11:37 | | Répondre

  • Hmm un régal à l'apéritif !

    Posté par Rolly, 13 avril 2012 à 13:02 | | Répondre

  • très belle réussite!!

    Posté par lesdelicesdethit, 13 avril 2012 à 15:19 | | Répondre

  • je n'ai jamais fais jusque là moi non plus, c'est vraiment tentant ! car c'est super bon !

    Posté par Gaëlle, 13 avril 2012 à 15:30 | | Répondre

  • humm un régal !!!

    Posté par comeleo, 13 avril 2012 à 16:18 | | Répondre

  • hummmmm une bonne fougasse j adore ça!!

    Posté par Jéro, 13 avril 2012 à 19:10 | | Répondre

  • j'ai jamais fait de fougasse et c'est tellement bonnnn!!!
    bises

    Posté par nedjma, 13 avril 2012 à 21:03 | | Répondre

  • Elle sent bon le soleil cette fougasse...

    Bon week-end. Valou.

    Posté par Valou, 13 avril 2012 à 21:30 | | Répondre

  • Bravo pour cette première, ta fougasse est plus qu'appétissante !

    Posté par En gourmandise.., 13 avril 2012 à 21:35 | | Répondre

  • hummmmmmm une bonne fougasse maison...

    Posté par Yolande, 13 avril 2012 à 21:59 | | Répondre

  • je suis fan de ta fougasse

    Posté par Océane, 13 avril 2012 à 21:59 | | Répondre

  • délicieuse ta fougasse ! ^^

    Posté par alaro, 13 avril 2012 à 22:38 | | Répondre

  • Excellente ta fougasse!

    Posté par prici, 13 avril 2012 à 23:46 | | Répondre

  • La fougasse, ça me rapelle ma jeunesse. ma préférée était la fougasse aUX ANCHOIS ou olives. mais lardons, comté noix ça doit être rudement bon!merci.bises.Julia

    Posté par JULIA T, 14 avril 2012 à 01:36 | | Répondre

  • Une fougasse ? Cela fait une éternité que je n'en ai pas mangé!!!! Elle a l'air succulente en plus !

    Posté par *severine*, 14 avril 2012 à 06:06 | | Répondre

  • J'adore les fougasses!
    Celle ci me parait délicieuse!
    Bises!

    Posté par Cécile, 14 avril 2012 à 08:26 | | Répondre

  • c'est parfait pour l'apéro

    Posté par EnviesDélices, 14 avril 2012 à 08:41 | | Répondre

  • parfait en petit carré pour l'apèro
    bon samedi
    bisous

    Posté par christèle, 14 avril 2012 à 13:16 | | Répondre

  • Très jolie fougasse !

    Posté par Lu', 14 avril 2012 à 14:13 | | Répondre

  • ça chanage des pizzas j'aime beaucoup!! je te souhaite un trés bon weekend, bise
    sLOu

    Posté par lou, 14 avril 2012 à 14:33 | | Répondre

  • J'adore ça ! Ca fait tellement longtemps que je n'en n'ai pas fait !!! Elle a l'air délicieuse !

    Posté par lilou25, 14 avril 2012 à 22:23 | | Répondre

  • Rien d'étonnant qu'elle soit bonne vu les ingrédients.
    Je te prends une petite part au passage.
    Bises

    Posté par Macaronette, 15 avril 2012 à 00:11 | | Répondre

  • hmmm! C"est tres jolie!! bisouuuuuuuuuuuu

    Posté par fatimato cuisine, 15 avril 2012 à 04:31 | | Répondre

  • Hop ! une bouchée pour moi... Bonne fin de week-end, bisous, Patricia

    Posté par Patricia, 15 avril 2012 à 20:59 | | Répondre

  • Elle est très belle ta toute première fougasse, moi, j'ai jamais tenté !! .. J'en pique donc un petit bout avec bonheur ..
    Au plaisir de te suivre encore ...
    Bisousss
    kiki

    Posté par kitchenette, 15 avril 2012 à 23:30 | | Répondre

  • C'est délicieux les fougasses! parfait pour les apéros ^^

    Posté par Mimi, 16 avril 2012 à 11:33 | | Répondre

  • C'est une belle fougasse, toujours très appréciée,
    biz

    Posté par Nadège, 16 avril 2012 à 17:14 | | Répondre

  • J'ai également réalisé ma première fougasse il y a quelque temps et je n'ai pas été déçue, c'est délicieux accompagné d'une petite salade

    Posté par Perle en sucre, 16 avril 2012 à 22:56 | | Répondre
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