30 janvier 2012
Pâte à crêpes au zeste d'orange
Une recette classique, simple à réaliser et très savoureuse.
Voici ma recette :
- 1/2 litre de lait
- 3 œufs
- 250 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 2 CS de sucre
- 1 orange
Mélanger le lait et les oeufs.
Ajouter la farine, le sucre et le sel petit à petit en fouettant bien.
Prélever le zeste d'orange et l'ajouter à la préparation.
Laisser reposer 30 min.
Cuire les crèpes 1min de chaque, c'est prêt !
Miam ! Pour les grands et les petits !
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