750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Humm ! A Vos Fourchettes !
2 janvier 2012

Madeleines au pesto à la noix

Bienvenue en 2012 ! Ca y'est nous y sommes.

Voici une recette préparée pour le réveillon du jour de l'an :

  • 150 g de farineDSCF3480
  • 1/2 sachet de levure
  • 145 g de beurre doux
  • 3 oeufs
  • 30 g de parmesan
  • du basilic (15 feuilles)
  • 1 gousse d'ail
  • de l'huile d'olive
  • du sel
  • 10 noix

Préparer le pesto en mixant le basilic, l'ail, puis ajouter l'huile d'olive.
Préchauffer le four à 240°C.
Dans un bol, mélanger la farine, les oeufs, puis ajouter le beurre fondu, le parmesan rapé, la levure et le sel.
Ajouter le pesto et mélanger.
Remplir les moules à madeleine, ajouter des morceaux de noix.
Enfourner pour 6 minutes.

Hum, très bon ! Et un peu croquant ! Et 20 madeleines !

Publicité
Publicité
Commentaires
L
extras ces madeleines!!<br /> <br /> bisous<br /> <br /> lili
Répondre
V
hum ! que ça doit etre bon ça !!!!
Répondre
C
excellente idée et bonne année!
Répondre
S
excellentes , bravoooo
Répondre
W
Je passe te souhaiter une très bonne année 2012. et plein de bonnes recettes à partager !!! biz a+
Répondre
Publicité