22 juillet 2011
Glace au melon
Avec mon panier de légumes, j'ai aussi de temps en temps des melons. Mais là, j'ai été super déçue car il n'était pas du tout sucré alors que d'habitude c'est un régal. Alors pour ne pas le jeter, j'ai décidé d'en faire une glace et j'ai utilisé Ma Glace Maison aux fruits de Alsa. Quel excellent produit ! Je vais en racheter pour en avoir toujours sous la main.
Mixer le melon avec le contenu du sachet au moins 3 minutes.
Fouetter la crème liquide et le sucre glace puis incorporer délicatement au mélange fruit.
Verser le tout dans un bac à glace et laisser au congélateur au moins 6 heures.
Humm ! Une glace très bonne qui a rendue mon melon excellent.
Publicité
Publicité
Commentaires
D
C